Zwei Drittel Ungarns wurde nach dem Ersten Weltkrieg vor allem an Rumänien verloren. Ungarn stellt heute die größte Minderheit in Rumänien dar, daher werden wir die beiden Länder in der Küche kombiniert, da sie viele Gerichte teilen. Es gibt jedoch auch einige Unterschiede. Rumänien bezieht einen Großteil der Lebensmittel von Ungarn und auch Polen, auch daher ist die Speisekarte mit Hackfleisch gefüllt.
Ungarn ist bekannterweise das Heimatland von Gulasch – dem vollwertigen Fleisch und Gemüseeintopf und wird mit Paprika gewürzt. In Paprika gekochtes Fleisch, namens „Paprikasch“, verdankt seinen Namen dem Gewürz. So ist das Essen Dank dieser und anderer traditionellen Gerichte aus beiden Ländern eingeflossen.
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Der größte lebende Organismus der Welt ist ein Klonkollektiv von Pappeln, genannt Pando, im Fishlake National Forest in Utah, USA. Pando erstreckt sich über etwa 43 Hektar und besteht aus genetisch identischen Bäumen, die durch ein gemeinsames Wurzelsystem verbunden sind. Dieses beeindruckende Netzwerk wird auf mindestens 80.000 Jahre geschätzt und zeigt die erstaunliche Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit von Pflanzen.
